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18 février 2012 6 18 /02 /février /2012 21:39

 

Fantille 001

 

 

Ingrédients :

  • 1 bloc de tofu nature (250g pour le mien)
  • 150 g de sucre
  • 60 g de cacao sans sucre
  • 90 g de beurre
  • 150 g de farine
  • ½ sachet de Levure
  • noisettes entières
  • 4 carambars
  • 2 œufs
  • Lait pour détendre la pâte.

 

Préchauffer le four à 180°C (thermosta 6).

J’ai mixé le tofu et je l’ai mélangé avec le sucre. J’ai rajouté le cacao, mélangé, le beurre fondu, mélangé, la farine et la levure, mélangé.

Comme la pâte n’était pas du tout fluide, j’ai rajouté 2 œufs et du lait, mélangé et ajouté des noisettes entières et les carambars coupés en morceaux.

J’ai mis cette préparation dans un moule à cake en verre singé pour 40 minutes de cuisson.

 

C'était délicieux et personne n'a remarqué qu'il y avait du tofu.

A mon goût, je mettrai plus de carambar et j'essairai sans tofu.

 

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Published by loutreone - dans Cuisine
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commentaires

bibiedel 18/02/2012 22:07


merci beaucoup


 

loutreone 18/02/2012 22:26



Je ne suis pas sur que ce soit végétarien mais c'était bien bon



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