Pâte à tartiner Chocolat

recette trouvée dans ce livre

200 g de chocolat pâtissier en morceaux

20 cl de crème fraîche entière

50 g de beurre

Faire chauffer la crème jusqu'à ébullition

avec une pincée de sel que je n'ai pas mise.

La verser sur le chocolat et le beurre.

Laissez fondre 2 minutes avant de mélanger.

Se conserve au réfrigérateur pendant 2 semaines.

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Moi qui adore le Nutella, j'ai beaucoup diminuée l'achat

de ce produit depuis la polèmique de l'huile de palme

mais maintenant également le phtalate

voir cet article :

link

http://www.santeendanger.net/actualites_2012_nutellaPhtalate.html

Comments

[Valie]

On n'est jamais mieux servi que par soi-même ! Bravo et Merci du partage


GROS BISOUS ENSOLEILLES

[loutreone]

Merci Valie, j'adore ton chat.

[josy15]

Tu as bien raison de les faire, bisous

[loutreone]

Les enfants (et moi-même) sont tellement habitués au vrai Nutella que le goût est imprégnié dans notre mémoire et il est difficile de changer ses habitudes. Nous aimons la pâte à tartiner faite
maison mais elle a moins de fan.